Chancha Javalí

Que entretenido éste concepto de comidas sorpresas y clandestinas, quiero ir demasiado a conocer éste lugar. Aquí les dejo el dato por si estás buscando algo novedoso donde ir a vivir una nueva experiencia gastronómica

Chancha Javalí es un colectivo de cocineros autodidacta que después de 3 años haciendo cenas escondidas en distintos lugares de Santiago, acaban de abrir un imperdible menú de almuerzo en Las Condes.

Chancha Javali no es un restaurante convencional. Se trata de un grupo de cocineros autodidactas que hace cerca de 3 años partió con cenas escondidas, pop up en distintos lugares de Santiago, como barrio Yungaypor ejemplo, y de los que te enterabas por su Instagram @chanchajavali .

Eso hasta ahora, porque Chancha Javali acaba de abrir un nuevo  lugar en Av. Pdte. Riesco con Carmencita, específicamente en un departamento remodelado, que da hacia la calle y tiene una preciosa terraza escondida, donde de lunes a viernes encuentras un irresistible menú de almuerzo por $ 5.800. 

Fuente y más información en : La Tercera